Feketeretek az éjszaka növénye – cikkünk a Kiskegyed magazinban
A görögök, az egyiptomiak és a rómaiak számára a feketeretek zöldségnövény és gyógyszer is volt egyben. Ez ma sincs másképp. [...]
Gránátalma – szívünk őre, az ősz gyümölcse
Biztos van olyan piros gyümölcs, amit imádunk. Ezeknek közös tulajdonsága a magas antioxidáns és flavonoid tartalom, de mindegyik külön-külön is [...]
2016 a Hüvelyesek Nemzetközi Éve
Bár esszük, mégis nagyok kevés formáját ismerjük a hüvelyes növényeknek. És ezeket is főleg a téli időszakban fogyasztjuk, pedig érdemes [...]
Mogyoró az egészségünkért – Nutella-nap
Ma van a nemzetközi Nutella-nap! Együnk jó sokat ebből a finomságból, de lehet hogy még jobb, ha saját csokoládés mogyorókrémet [...]
Zöld tea – Miért érdemes rendszeresen fogyasztani?
Az ősz és a tél igazán a teázás időszaka, de lépjünk ki a megszokott filteres fekete vagy gyümölcsteák világából és [...]
Alma-idő, szüretidő!
Itt van az ősz, lassan már a tél is... A természet lassan leveti színes fátylát és felveszi hófehér, puha bundáját. [...]
Sütőtök és rokonai
A sütőtök és a többi tökféle is egynyári növény. Rövid ciklusban termesztett, általában március és június között, hiszen magjai csírázni [...]
Cékla, az egyik legfontosabb vitamin, és ásványi anyagforrásunk
Bár a cékla régóta kedvelt zöldségféléje a magyar kiskerteknek és téli savanyúságunk, mégis napjainkban került be a tudatosan étkezők mindennapjaiba. [...]