Feketebors (Piper nigrum)
Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer a feketebors. Fásodó, vaskos szárú, évelő kúszónövény, szív alakú levelekkel, fehér füzérvirágzattal. Piros bogyói [...]
Az egyik legismertebb és legkeresettebb fűszer a feketebors. Fásodó, vaskos szárú, évelő kúszónövény, szív alakú levelekkel, fehér füzérvirágzattal. Piros bogyói [...]
Feketekömény népies nevei: katicavirág, parasztbors, kumin, csernuska. A Földközi-tenger mellékén honos, a boglárkafélék családjának egyik melegkedvelő nemzetségébe tartozik. Eredeti őshazája [...]
A görögök, az egyiptomiak és a rómaiak számára a feketeretek zöldségnövény és gyógyszer is volt egyben. Ez ma sincs másképp. [...]
A hagymafélékhez vagy liliomfélékhez tartozik, az egyik legrégebbi gyógynövény, népszerűsége 5 000 éves. Magyarországon fűszerként termesztik. Jól tűri a hideget, [...]
Kb. 50 faja van, amelyből Magyarországon 10 honos, de egyik sem védett. Leveleik átellenesek, a virágok színe piros, vagy lilás-fehéres [...]
Közepes nagyságú cserje vagy kistermetű fa, a rózsafélék közé tartozik. Magassága elérheti a 8-10 métert, koronája szabálytalan alakú. Elterjedése bokorerdőkben, [...]
Biztos van olyan piros gyümölcs, amit imádunk. Ezeknek közös tulajdonsága a magas antioxidáns és flavonoid tartalom, de mindegyik külön-külön is [...]
A gránátalma kemény, pirosas- sárgás héjú, almaméretű és kinézetű gyümölcs. Kemény héja mögött számtalan lédús, édes-savanykás piros mag található, íze [...]
Gyermekláncfű népi nevei: barátfej, pitypang, pongyola pitypang, kákics, barátfű, békavirág, bimbófű, dandelion, oroszlánfog, kácsavirág, kikirics, papatyivirág, pimpam, buborékfű, éjjeli lámpa, [...]
A gyöngyhagyma a hagymafélék családjába tartozik, a póréhagymával áll közelebbi rokonságban, nem túl régi keletű, Európa-szerte most kezd elterjedni. Apró [...]