Feketeretek az éjszaka növénye – cikkünk a Kiskegyed magazinban
A görögök, az egyiptomiak és a rómaiak számára a feketeretek zöldségnövény és gyógyszer is volt egyben. Ez ma sincs másképp. [...]
Gránátalma – szívünk őre, az ősz gyümölcse
Biztos van olyan piros gyümölcs, amit imádunk. Ezeknek közös tulajdonsága a magas antioxidáns és flavonoid tartalom, de mindegyik külön-külön is [...]
A tökéletes zöld smoothie receptje
Ami zöld az egészséges! Ezt mi is tudjuk, és hirdetjük, így elért minket is a zöld smoothie őrület. Annyi, de [...]
Cukkini – a kedvenc nyári tökfélénk
Kollégánknak tavaly is, de idén is megszámlálhatatlanul sok cukkini terem a kertjében, és ennek mi nagyon örülünk. Imádjuk a cukkinit [...]
A kapor az isten, a kapor a minden
Nekünk a kapor az egyik legnyáribb fűszer. Finom hűsítő, savanyító, nyárító :) Imádjuk a tökfőzeléket, a kapros, hagymás, paradicsomos uborkasalátát, [...]
Panna Cotta és rózsavíz
Napi ötletekért, szépségekért, inspirációért gyakran szoktuk látogatni a pinterest-et. Ma az egyik első Pin ami a táblánkra került ez volt: [...]
2016 a Hüvelyesek Nemzetközi Éve
Bár esszük, mégis nagyok kevés formáját ismerjük a hüvelyes növényeknek. És ezeket is főleg a téli időszakban fogyasztjuk, pedig érdemes [...]
Tavaszi gyógynövénytúra
Április 30-án, a Debrecen melletti Hármashegyalján túráztunk Kiss Lajos természetgyógyász segítségével, hogy megismerjük a környék gyógyító hatású növényeit. Kirándulásunk során [...]
Képernyő-mentes hét
Mi ez a kezdeményezés? 1994-ben kezdődött a TV-Free kampány, mely azt hivatott népszerűsíteni, hogy a családok, gyerekek és felnőttek is töltsenek [...]
Fagylalt helyett – fagyasztott eper joghurt – fagyasztófelszabadító hadművelet
Mivel itt a tavasz ezért ideje lassan kiüríteni a fagyasztókat, hogy helyet csináljunk a friss gyümölcsöknek, zöldségeknek. Íme egy [...]